La nostra attività,come suggerisce l’intestazione, nasce nel 1969 in un paesino di pochi abitanti nel cuore della Brianza. Tutto partì da una piccola pasticceria artigianale gestita da Antonio (il pasticcere) e Anna (la moglie) che con passione e dedizione al lavoro portarono questa attività avanti negli anni e la fecero conoscere a apprezzare, anche fuori dai paesi limitrofi, per la qualita’ e la freschezza del prodotto .

 

Nel 1993 l’ingresso del figlio Andrea (pasticcere), ,e successivamente (la sorella ,packagin designer) l’attività incominciò un evoluzione che ancora oggi è in atto.

 

Diventando così, da semplice pasticceria, una realtà artigiana di altissimo livello che è in grado di soddisfare le più svariate richieste della clientela avvalendosi di collaboratori e assistenti in continuo aggiornamento e perfezionamento.

 

Oggi, l’attività e diventata una realtà importante nel nostro territorio e offriamo servizi di pasticceria ,cioccolateria, caffetteria , gelateria e servizio catering.

 

Conta al suo interno ben dodici collaboratori tra produzione, vendita e confezionamento.

 

Pur avendo introdotto le tecnologie più avanzate di produzione,si cerca costantemente di mantenere intatta la tradizione e il categorico rispetto di tutti i crismi di una produzione artigianale di altissima qualità.

 

Questo e reso possibile anche grazie all’utilizzo di materie prime selazionate e alla totale chiusura verso l’utilizzo di qualsiasi tipo di surrogati ,grassi vegetali o grassi idrogenati.