Panettoni artigianali

Dove e come nasce il nostro panettone

Da oltre 60 anni, il nostro panettone viene preparato con la stessa passione di un tempo.
Lievitazione naturale di oltre 24 ore, tramandata di padre in figlio, lavorazioni lente e manuali: pirlatura, spezzatura, raffreddamento “a testa in giù”.
Ogni passaggio rispetta la nostra ricetta originale e valorizza ingredienti di primissima scelta:

• Tuorlo d’uovo fresco
• Burro di alta qualità
• Frutta candita da fresco
• Cioccolato fondente da fave selezionate
• Mandorle, nocciole e pistacchi italiani

Anche il confezionamento è artigianale: ogni panettone viene racchiuso in una elegante scatola rigida con manico in corda – pronta per essere regalata o gustata.